Das große Zermattlexikon
Restaurants Zermatt
Was wäre ein Urlaub ohne die Freuden des kulinarischen Genusses? In Zermatt sind Gourmets genau richtig: Die Gourmetbibel Gault Millau nennt Zermatt in der 2012er Ausgabe als das „Schweizer Gourmet-Alpendorf schlechthin“. Insgesamt vergaben der Gault Millau 246 Punkte an 18 der ca. 100 Restaurants in Zermatt. Damit hat Zermatt die größte Dichte von Gourmet-Restaurants in den Schweizer Alpen.
Kulinarische Hotspots in Zermatt sind zum Beispiel das Restaurant Heimberg, das Restaurant des Hotels CERVO und das Restaurant Portofino im Unique Hotel Post Zermatt. Als höchster Neueinsteiger im Gault Millau macht sich 2012 das Hotel Matthiol einen Namen. Nur ein Jahr nach der Eröffnung im Dezember 2012 wurde das Restaurant mit 13 Gault Millau-Punkten geadelt. Der absolute Gewinner mit 16 Punkten ist das Ristorante Capri im Hotel Mont Cervin Palace, das damit zum höchstdotierten Restaurant in Zermatt aufgestiegen ist.
Übersicht aller Gourmet-Lokale in Zermatt 2012:
Grandhotel Mont Cervin Palace, Restaurant Le Capri 16 Punkte
Hotel Alpenhof, Restaurant Le Gourmet 15 Punkte
Hotel Mirabeau, Restaurant Le Corbeau d'Or 15 Punkte
Grandhotel Schönegg, Restaurant Gourmetstübli 15 Punkte
Bergrestaurant Findlerhof 14 Punkte (+1)
Hotel Mont Cervin Palace, Grill Le Cervin 14 Punkte
Bergrestaurant Zum See 14 Punkte Hotel Cervo 13 Punkte
Restaurant Chez Heini 13 Punkte
Restaurant China Garden 13 Punkte
Restaurant Heimberg 13 Punkte
Hotel Matthiol 13 Punkte (neu)
Restaurant Myoko 13 Punkte
Hotel Post, Ristorante Portofino 13 Punkte
Hotel Riffelalp Resort, Ristorante Al Bosco 13 Punkte
Restaurant Sonnmatten 13 Punkte
Bergrestaurant Chez Vrony 13 Punkte
Grand Hotel Zermatterhof, Fine Dining Prato Borni 13 Punkte (-1)
Ein Geheimtipp unter den Restaurants in Zermatt ist das Restaurant Zum See im gleichnamigen Weiler und das Chez Vrony in Findeln mit seiner tollen Sonnenterrasse “Paradies”. Wenn Sie gerne mal ein neues Restaurant in Zermatt ausprobieren möchte, schauen Sie doch mal beim Newcomer Le Petit Royal oder beim Confiseur Läderach am Bahnhofsplatz vorbei. In beiden Lokalitäten werden Sie mit köstlichen Dessert- und Schokoladenkreationen verwöhnt.
Unsere Restaurant-Empfehlungen haben wir auf der Seite Restaurants Zermatt für Sie zusammengestellt.
Siehe auch: Bergrestaurants Zermatt, Capri Zermatt, CERVO Zermatt, Chez Heini Zermatt, Chez Vrony, Cholera, Fondue, Gault Millau Zermatt, Gourmets Zermatt, Heimberg Zermatt, Heinz Rufibach, Hotel Matthiol, Kitchen around Zermatt, Le Gourmet Zermatt, Käsefondue, Mont Cervin Palace, Ristorante Portofino Zermatt, Starkoch Zermatt, Zum See, Zum See
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Restaurants Zermatt-REISEFÜHRERTIPP:
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