Das große Zermattlexikon
Chez Vrony Zermatt
Das Restaurant Chez Vrony Zermatt liegt etwas abgelegen im Weiler Findeln, was der Beliebtheit des Restaurants aber keinerlei Abbruch tut. Von der drei-etagigen Terrasse des Restaurants Chez Vrony aus haben Sie einen atemberaubenden Blick auf das Matterhorn. Der dritte Stock der Terrasse trägt dabei nicht umsonst den Spitznamen „Paradies“. Auf den Liegestühlen hier fühlen Sie sich tatsächlich wie im Himmel – unbedingt Platz reservieren!
Das Chez Vrony in 2.100 Metern Höhe war ursprünglich ein einfaches, kleines Bergbauernhaus im Besitz der Familie Julen. Als aus dem verschlafenen Bergdorf Zermatt ein weltweit beliebtes Urlaubsziel wurde, wandelte sich auch der Weiler Findeln und mit ihm das Berghaus. Heute führen Vrony und Max Cotting-Julen das Restaurant Chez Vrony, das mit seiner rustikalen Ausstattung bezaubert und voller Liebe gestaltet worden ist. Im Chez Vrony legt man viel Wert auf Details und das merkt der Besucher nicht nur bei der Inneneinrichtung sondern auch beim Menü. Das Restaurant Chez Vrony ist eines der wenigen Restaurants in Zermatt, das mit Produkten aus der biologischen Eigenproduktion arbeitet. Hier bekommen Sie Schweizer Wurstspezialitäten vom eigenen Vieh und nach traditionellen Rezepten hergestellt. Die Küche im Chez Vrony ist natürlich gehalten und auf landestypische Spezialitäten ausgerichtet – ein Hochgenuss, der durch eine Auswahl erlesener Weine abgerundet wird.
Weitere Restaurant-Tipps in Zermatt finden Sie auf unserer Seite Restaurants Zermatt.
Siehe auch: Restaurants Zermatt, Findeln, Weiler, Walliser Küche
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